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quinta-feira, 20 de março de 2014
 

Quem nunca viu uma foto do grand gateau no Instagram e ficou com vontade de comer ?  Então eu fiz um e decidir colocar a receita aqui para vocês fazerem e se lambuzar toda. Para fazer essa receita vocês tem que comprar uma forma media ou grande você escolhe.


Você vai precisar de :


  • 5 ovos 
  • 5 gemas
  • 2 colheres de sopa de manteiga 
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro 
  • 400g de chocolate meio amargo 
  • 100g de chocolate ao leite 
  • 1 caixa de morango picado 
  • 100g de avelã picada
  • 1 caixa de creme de leite
  • Picolé ( qualquer sabor)

Modo de preparo :

  1. Derreter a manteiga e o chocolate em banho maria
  2. Misture os ovos, gemas e o açúcar de confeiteiro
  3. Acrescente a farinha de trigo 
  4. Coloque a massa em potinhos para assar de 8 à 15 minutos
  5. Retire do forno quando formar uma casquinha em cima.
  6. Deixe esfriar 
  7. Coloque o picolé dentro do bolo 
  8. Coloque as coberturas ( creme de leite, chocolate derretido e os morangos picado, etc.)
  9. Salpique um pouco e avelã por cima 







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